Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Sylvain Cathiard & Fils 2013
13.5%
0.75L
intensité
Réputé pour son caractère racé, ce premier cru de l'appellation Vosne-Romanée se livre dans un registre mûr et puissant. A savourer après une petite garde et avec des mets de caractère.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Sylvain Cathiard & Fils 2013
La cuvée
Les Suchots est un 1er cru racé et de caractère. Le nez évoque les fruits noirs bien mûrs. Au palais, il y a de la puissance, et une très longue finale. C'est un vin qui nécessite quelques années en cave afin de polir les tanins.
Le domaine Sylvain Cathiard & Fils
Les origines du domaine Sylvain Cathiard et Fils remontent aux années 1920 lorsqu'Alfred Cathiard (grand-père de Sylvain) commença à acquérir les premières parcelles de vignes à Vosne. Le patrimoine viticole de la famille est très prestigieux avec de très belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-St-Vivant. Le domaine est aujourd'hui dirigé par Sylvain Cathiard qui a succédé à son père en 1995 et son fils Sébastien.
Le vignoble, qui s’étend sur 5,5 hectares compte de jolies vieilles vignes.
Leurs vins atteignent un très haut niveau et sont quasiment introuvables en France, ils se caractérisent notamment par leur grande finesse et leur harmonie.
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