Présentation du lot

Côte-Rôtie Fongeant Stéphane Ogier 2016

La cuvée

C'est en 1983 que le domaine Ogier, pour la première fois, commercialise quelques bouteilles en son nom. Depuis, le domaine qui ne possédait que quelques hectares en Côte-Rôtie s'est agrandi pour arriver jusqu'à près de 35 hectares désormais, dont seulement quelques-uns en Côte-Rôtie, justement. Michel Ogier a alors été rejoint par son fils dans les années 1990, qui a depuis continué à développer le domaine. Désormais, les vins de la propriété sont éclatés en différents parcellaires sur l'appellation Côte-Rôtie, afin de mieux mettre en valeur certains des grands terroirs que l’appellation connaît.
Depuis quelques années les côte-rôtie du domaine sont devenues puissantes, soutenues par un beau boisé et éclatantes de fruit et de définition. Ces vins figurent sans doute parmi les meilleurs de l'appellation pour qui aime les vins charnus, puissants, toastés, mais aussi fruités. Ce sont de superbes vins, que la garde saura affiner et alléger vers davantage de tension et de finesse. La cuvée Fongeant, lieu-dit de la Côte-Rôtie, est un réputé produire régulièrement des vins fins, aromatiques, et d'une belle longueur épicée.

Le domaine Stéphane Ogier

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

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