Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1995
Pauillac AOC
13%
1.5L
intensité
Un pauillac particulièrement élégant, souple et équilibré. On aime sa texture si agréable et sa finesse.
Plus d'infos
Bien réussi, le Haut-Batailley 1995, soyeux, souple et sensuel, se révèle moyennement corsé, merveilleusement pur et sans aspérité, regorgeant d'un généreux fruité de cassis mêlé de notes vanillées de fumé et de crayon à papier. (...) Il est incontestablement des plus plaisants. Source : Robert Parker (11/97)
Présentation du lot
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1995
La cuvée
Haut-Batailley est un superbe pauillac complet, porté par le cabernet sauvignon (70%). C'est un vin élégant, droit qui développe des arômes de cassis et de cèdre. Il peut être dégusté après 7 à 20 ans de garde.
Le domaine Château Haut Batailley
Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans. En 2004, François-Xavier Borie avait investi dans un cuvier neuf. En 2017, la famille Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, autre cinquième cru classé de Pauillac a annoncé la reprise du cru.
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