Clos de Vougeot Grand Cru Christian Confuron 2007
13%
1.5L
intensité
Un vin complexe qui mérite qu'on l'apprécie dans le temps, car il livre progressivement ses effleuves de bois précieux (santal, cèdre), des arômes confiturés de cassis et de pruneau. Un superbe vin de méditation.
Présentation du lot
Clos de Vougeot Grand Cru Christian Confuron 2007
La cuvée
Christian Confuron est propriétaire d'un petit domaine à Vougeot en côte de Nuits. Son nom évoque forcément le domaine Jack Confuron-Cotetidot mais il s'agit de deux domaines bien distincts. Les prix sont restés très abordables.
La cuvée Clos de Vougeot de la maison Christian Confuron est farouche, c'est après quelques tours de verre que l'on commencera à en apprécier le nez. Progressivement le vin livre des effleuves de bois précieux (santal, cèdre). En plus de ce côté séveux, il révèle des arômes confiturés de cassis et de pruneau. La texture est très fluide et les tanins civilisés. C'est tout simplement un vin de méditation qui laisse en bouche une délicieuse sensation mentholée.
Le domaine Christian Confuron & Fils
Christian Confuron est propriétaire d'un petit domaine à Vougeot en côte de Nuits. Son nom évoque forcément le domaine Jack Confuron-Cotetidot mais il s'agit de deux domaines bien distincts. Les prix sont restés très abordables.
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