Gigondas Le Lieu Dit Des Bosquets 2015

Présentation du lot

Gigondas Le Lieu Dit Des Bosquets 2015

La cuvée

Ce gigondas Le Lieu Dit du domaine des Bosquets est la première des cuvées parcellaires du domaine, produite depuis 2009. Ce vin est issu exclusivement de grenache, offrant une expression singulière de son terroir sablonneux, orienté nord-ouest, et bénéficiant d'un micro-climat frais, tel un écrin de verdure bordé de montagnes. Le vignoble de 26 hectares produit un rendement moyen de 18 hectolitres par hectare. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des grappes. La vinification se fait avec soin : les raisins sont égrappés, puis fermentés en cuves béton pendant environ trois semaines avec des remontages réguliers pour extraire la couleur et les tanins. L'élevage se déroule ensuite en demi-muids anciens de 600 litres pendant 18 mois, apportant structure et complexité au vin.
Au nez, ce nectar dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse et de garrigue, avec des notes épicées et florales. En bouche, il se révèle puissant et élégant, avec des tanins fins et une belle acidité, offrant des saveurs de prune, de cassis, de poivre et d'herbes sauvages. Cet élixir se distingue par sa richesse et sa capacité à bien vieillir.

Le domaine Des Bosquets

Le domaine des Bosquets, situé au cœur de la vallée du Rhône, est repris par Sylvie Bréchet, fille de Gabriel Meffre, en 1987. Depuis 2006, ses deux fils Laurent et Julien dirigent le vignoble d’une main de maître. Les 26 hectares de vignes, comprenant les cépages emblématiques de la région sont cultivés dans le plus grand respect des sols. En effet, conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection de la biodiversité, ils décident d’appliquer à la vigne et au chai les pratiques de l’agriculture raisonnée. Chaque parcelle de vignes reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits exprimer naturellement tous leurs arômes. Le domaine met à l’honneur son potentiel hors du commun en proposant des cuvées authentiques et parfumées, reflétant le terroir unique de la région.