Château Haut-Simard 1971
Saint-Émilion AOC
13%
2.25L
intensité
Un domaine méconnu qui signe pourtant de très beaux flacons. Vous venez de dénicher une petite pépite.
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Présentation du lot
Château Haut-Simard 1971
La cuvée
Ce grand cru de Saint-Emilion réunit générosité, fruit et jolies notes boisées. Puissant et bien équilibré, ce flacon est une petite pépite peu connue, mais néanmoins de très belle facture.
Le domaine Haut-Simard
Quoique discret, ce château cultive quelques hectares de merlot et de cabernet-franc sur un terroir d'argile et de calcaire. Ces vieilles vignes donnent de superbes fruits vinifiés traditionnellement et élevés en barrique. Difficile d'en savoir plus sur ce domaine qui communique peu mais qui propose toutefois de beaux vins parfaitement équilibrés. Il semblerait que vous venez de dénicher une petite pépite du vignoble de Saint-Emilion !
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