Présentation du lot
Brut Alfred Rothschild 1981
Le domaine Alfred Rothschild
Le domaine Alfred Rothschild, créé en 1930 par la maison Charles Alexandre Gauthier, est aujourd’hui mené d’une main de maître par le grand groupe Lanson-BCC. Le domaine, réputé à travers le monde entier, confectionne avec passion des cuvées uniques à partir des cépages emblématiques de la Champagne comme le chardonnay, le pinot meunier et le pinot noir. Le vignoble met un point d’honneur à cultiver ses vignes dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité. Chaque pied de vignes reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacun s’exprimer. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste. L’objectif consiste à laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes gourmands et toute leur palette aromatique. C’est dans cette atmosphère paisible que le domaine propose des cuvées savoureuses et uniques, reflétant parfaitement le terroir et les cépages parfumés de la région.
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