Châteauneuf-du-Pape Tradition Pierre Usseglio & Fils "Classique" 2006
Châteauneuf-du-Pape AOC
13%
0.75L
intensité
Un châteauneuf vinifié dans les règles de l'art, à déguster dans une grande diversité de contextes.
Plus d'infos
"The 2006 Chateauneuf du Pape a blend of 80% Grenache, 10% Syrah, and the rest Mourvedre and Cinsault, aged in tank (20%) and old wood foudres (80%), reveals classic Provencal typicity with its notes of sweet black cherries, lavender, licorice, roasted herbs, and meat. Soft and lush with a luxurious mouthfeel as well as a stunningly silky texture" Souce : R. Parker (10/2008)
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Tradition Pierre Usseglio & Fils "Classique" 2006
La cuvée
Grenache, syrah, cinsault et mourvèdre fondent le coeur de cette cuvée dans la droite ligne de l'appellation. La vendange est partiellement éraflée et la cuvaison est longue, suivie d'un élevage en fût de près d'un an. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits noirs ainsi que des notes toastées. En bouche, la tendresse des tanins se combine avec une longueur significative dotée d'une belle fraîcheur. Un millésime tout en équilibre pour une belle cuvée.
Le domaine Pierre Usseglio
A Châteauneuf-du-Pape, le domaine familial Usseglio remonte ses origines au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, la propriété dispose de près de 40 hectares de vignes au sein de différentes appellations telles que Châteauneuf-du-Pape (en rouge et blanc), Lirac, Côtes-du-Rhône et Vin de France. Âgées d’une soixantaine d’années environ, les vignes offrent de faibles rendements qui oscillent aux alentours de la vingtaine d’hectolitres par hectare. Récoltés à la main, les raisins sont éraflés avant la vinification. L’élevage s’effectue en foudres de chêne et en cuves béton. Les vins sont recherchés pour leur équilibre subtil entre rondeur et structure, joli fruit et notes épicées.
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