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e-caviste
Château La Confession 2011
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Fruits noirsVin de gastronomie
13%
0.75L
intensité
Un élevage minutieux prédispose ce vin aux savoureuses notes épicées à la garde.
Plus d'infosLa château La Confession produit des vins généreux et riches, élevés en fûts de chêne. Le bouquet est élégant et complexe, marqué par le fruit rouge et des notes épicées. Les vins disposent d'un bon potentiel de garde.
91
15
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Le domaine Château La Confession
Le château La Confession est un petit domaine de 2,7 hectares, propriété de Jean-Philippe Janoueix. Ce vignoble, implanté sur le haut plateau calcaire de Saint-Emilion est cultivé avec un soin particulier, utilisant notamment le labour à cheval, la circulation gravitaire au chai ainsi que des cuves bois.
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