Napa Valley Harlan Estate 1994
13%
0.75L
intensité
L'une des icônes de la Napa Valley ! Un vin puissant, dense, et opulent aux saveurs fruitées intenses qui se distingue pourtant par sa fraîcheur héritée du terroir volcanique.
Plus d'infos
What can I say about the 1994? I have tasted the wine for three consecutive years, and each time it satisfied all of my requirements for perfection. The opaque purple color is followed by spectacular aromatics that soar from the glass, offering up celestial levels of black currants, minerals, smoked herbs, cedar wood, coffee, and pain grille. In the mouth, this seamless legend reveals full body, and exquisite layers of phenomenally pure and rich fruit, followed by a 40+ second finish. While accessible, the 1994 begs for another 5-7 years of cellaring. It should easily last for 30+ years. Every possible jagged edge - acidity, alcohol, tannin, and wood - is brilliantly intertwined in what seems like a diaphanous format. What is so extraordinary about this large-scaled wine, with its dazzling display of aromatics and prodigious flavors and depth, is that it offers no hint of heaviness or coarseness. Harlan's 1994 comes close to immortality in the glass.
Présentation du lot
Napa Valley Harlan Estate 1994
La cuvée
Le domaine Harlan Estate est aujourd’hui une icône américaine et signe cette cuvée qui est l’un des fleurons de la Napa Valley, une des appellations les plus prestigieuses de Californie. En fondant le domaine dans les années 1980 après avoir été inspiré par son voyage à Bordeaux, H. William Harlan a trouvé en ce terrain volcanique un formidable terroir pour y cultiver cabernet-sauvignon, cabernet-franc et merlot. Les vignes s’épanouissent à mi-coteau, à une altitude oscillant entre 70 et 380 mètres. Elles bénéficient de l’influence de températures relativement plus faibles qu’aux alentours. Leurs rendements sont faibles et la vinification se caractérise par des élevages particulièrement longs.
La dégustation nous éloigne considérablement des clichés que nous pouvons avoir des vins américains trop extraits et boisés. Celui-ci présente un très bel équilibre entre notes fruitées, celles épicées et empyreumatiques propres à l’élevage et celles, minérales, du terroir. Un grand vin de garde persistant longuement.
Le domaine Harlan Estate
Situé sur les collines à l'ouest d'Oakville, en Californie, Harlan Estate produit des vins à partir des cépages bordelais traditionnels : cabernets, merlot et petit verdot. C'est un domaine familial, fondé par Bill Harlan. Conseillé par l'oenologue Michel Rolland, le domaine produit une cuvée principale ainsi qu'un excellent second vin nommé The Maiden. La Napa Valley est une région viticole située dans le comté de Napa, en Californie. Elle est considérée comme l'une des zones de production de vins les plus prestigieuses des Etats-Unis, avec un héritage remontant au 19ème siècle. Elle jouit d'un climat méditerranéen. Charles Krug fut le premier dans cette région à créer une winery en 1861. Depuis, de grands noms français l'ont rejoint, dont Moueix, Rothschild, Moët et Chandon, Taittinger et Mumm.
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