Mazis-Chambertin Grand Cru Harmand-Geoffroy (Domaine) 2011
13%
0.75L
intensité
Poivre et réglisse sont autant de petites notes aromatiques qui offrent cette complexité unique à ce vin issu d'un grand cru prestigieux.
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Mazis-Chambertin Grand Cru Harmand-Geoffroy (Domaine) 2011
La cuvée
Le mazis-chambertin est le seul grand cru du domaine. Il offre un bouquet complexe avec des arômes puissants de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de violette ainsi que des notes de poivre et de réglisse. En bouche, la matière est importante, avec une belle complexité et une longue finale, sur la fraîcheur.
Le domaine Harmand-Geoffroy
Gérard Harmand gère aujourd'hui le domaine familial Harmand-Geoffroy dont la création remonte au XIXe siècle. Le vignoble s'étend sur un peu moins de 10 hectares sur la commune de Gevrey-Chambertin, avec une majorité de Premiers Crus et un Grand Cru, le Mazis-Chambertin. Les vignes sont relativement âgées (une cinquantaine d'années) et la culture menée de manière raisonnée. La qualité des vins a bien progressé ces dernières années, ils se révèlent harmonieux, avec du corps et des arômes fruités intenses.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mazis-Chambertin
Classement : Grand cru
Propriétaire : Harmand-Geoffroy (Domaine)
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie