Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard - Lot de 1 Bouteille

Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Biologique
  • 12 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Faible dosage

La cuvée Les Murgiers Brut nature est un beau champagne de terroir avec du caractère, mais facile à placer dans de nombreuses circonstances à l'apéritif ou à table. Les Murgiers est la première cuvée du domaine. Charpenté et présent en bouche, ce champagne est un très beau résumé du style de Francis Boulard. Il s'agit d'un vin blanc élaboré à partir de raisins noirs (pinot meunier et pinot noir). Les vignes, d'un âge moyen de 30 ans, sont plantées sur des sols argileux et calcaires de la vallée de la Marne."

Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pata Negra, Plateau de fruits de mer, Pâté.

Présentation du lot
Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard

La cuvée

La cuvée Les Murgiers Brut nature est un beau champagne de terroir avec du caractère, mais facile à placer dans de nombreuses circonstances à l'apéritif ou à table. Les Murgiers est la première cuvée du domaine. Charpenté et présent en bouche, ce champagne est un très beau résumé du style de Francis Boulard. Il s'agit d'un vin blanc élaboré à partir de raisins noirs (pinot meunier et pinot noir). Les vignes, d'un âge moyen de 30 ans, sont plantées sur des sols argileux et calcaires de la vallée de la Marne."

Le domaine Francis Boulard

Francis Boulard et sa fille Delphine appartiennent à une famille de viticulteurs/vignerons depuis au moins six générations... Dans les années 1970, le jeune Francis rejoint la société Boulard Frères ; la vinification lui est rapidement confiée, en 1975. La maison Raymond Boulard & Fils est créée en 1980. Après le décès de leur père, les trois enfants de Raymond Boulard poursuivent ensemble la marche du domaine familial. Francis Boulard, tout en assurant la vinification, s'intéresse de plus en plus à la culture de la vigne. Désireux de s'orienter vers une culture la plus naturelle possible, il donne une impulsion bio au domaine qui se traduit dans les années 2000 par la conversion d'une partie des vignes en agriculture biologique. En 2009, les trois enfants de Raymond Boulard décident de poursuivre séparément leur chemin professionnel. La maison de Champagne Raymond Boulard n'existe donc plus. Francis Boulard, sa femme Jeanne et sa fille Delphine fondent la maison Champagne Francis Boulard & Fille. Ensemble, ils ont entrepris la conversion en agriculture biologique du domaine. Une partie des vignes est déjà certifiée, mais c'est la totalité du domaine qui est engagée dans cette démarche. Francis Boulard essaie depuis le début d'orienter au maximum sa production vers une culture la plus naturelle possible.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Francis Boulard
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Biologique
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 70% Pinot meunier, 30% Pinot noir
Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard
Les Murgiers Brut Nature Francis Boulard

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