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Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves 2017

Fruits noirsVin de gastronomieIcône
A

14%

0.75L

intensité

Un pessac-léognan désormais au sommet de l'appellation. Parfaitement équilibré entre maturité et fraîcheur, il dévoile une matière somptueuse et des tanins soyeux. Plus d'infos

Le terroir du château Smith Haut-Lafitte, situé dans les Graves, est justement composé de graves günziennes. Ce sont des sols pauvres de graves alluvionnaires déposées sur un socle calcaire du tertiaire. Ici l’argile se mélange avec les cailloux de quartz et les traces d’oxyde de fer. Ce sous-sol est suffisamment tendre pour que le système racinaire puise s’alimenter en sels minéraux et donner à la plante toute la vigueur dont elle aura besoin.
Le château Smith Haut Lafitte produit un superbe pessac-léognan rouge à partir d'une majorité de cabernet-sauvignon. Le cru n'a cessé de progresser jusqu'au millésime 2009 affublé d'un 100 points par Robert Parker. Le nez est élégant, généreux, empreint de notes de fruits noirs et évolue vers des notes automnales. La bouche est superbe, concentrée et distinguée. Les millésimes récents iront assurément très loin.
Pour réaliser cette cuvée, un tri minutieux a été effectué et les baies entières sont vinifiées dans de petites cuves en bois. La température y est contrôlée et les extractions sont douces (pigeage manuel). Le vin est élevé dans des barriques de bois dont la proportion de bois neuf atteint les 60%. Et ce, pendant un an et demi.

97+
logo for noteRobertParker note
95
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16,5/20
logo for noteBettaneAndDesseauve note
17
logo for noteJancisRobinson note
97
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94
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19/20
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97
logo for noteVinousAntonioGalloni note
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"baked blackberries and crème de cassis with hints of spice cake, dried roses, underbrush and pencil lead plus a waft of candied violets. Medium to full-bodied, the palate has a fantastic core of densely packed red and black fruits, framed by wonderfully ripe, rounded tannins and seamless freshness, finishing long and perfumed.", Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate, Mars 2020

Présentation du lot

Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves 2017

La cuvée

Le terroir du château Smith Haut-Lafitte, situé dans les Graves, est justement composé de graves günziennes. Ce sont des sols pauvres de graves alluvionnaires déposées sur un socle calcaire du tertiaire. Ici l’argile se mélange avec les cailloux de quartz et les traces d’oxyde de fer. Ce sous-sol est suffisamment tendre pour que le système racinaire puise s’alimenter en sels minéraux et donner à la plante toute la vigueur dont elle aura besoin.
Le château Smith Haut Lafitte produit un superbe pessac-léognan rouge à partir d'une majorité de cabernet-sauvignon. Le cru n'a cessé de progresser jusqu'au millésime 2009 affublé d'un 100 points par Robert Parker. Le nez est élégant, généreux, empreint de notes de fruits noirs et évolue vers des notes automnales. La bouche est superbe, concentrée et distinguée. Les millésimes récents iront assurément très loin.
Pour réaliser cette cuvée, un tri minutieux a été effectué et les baies entières sont vinifiées dans de petites cuves en bois. La température y est contrôlée et les extractions sont douces (pigeage manuel). Le vin est élevé dans des barriques de bois dont la proportion de bois neuf atteint les 60%. Et ce, pendant un an et demi.

Le domaine Château Smith Haut Lafitte

Bien qu'on y produise du vin depuis le milieu du XIVème siècle, Château Smith Haut Lafitte voit véritablement le jour au XVIIIème siècle avec Georges Smith, son fondateur. Quant au nom « Lafitte », il vient du latin « ficta » (« la pierre »), devenu « fitte » en patois gascon pour désigner une croupe de graves, semblable à celle sur laquelle est implanté le vignoble. Devant la superbe qualité de sa production, Georges Smith dernier décide de l'exporter vers l'Angleterre pour y satisfaire les nombreux amateurs de « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires au cours des deux siècles suivants, et un certain déclin qualitatif, l'arrivée de la famille Cathiard à la tête du domaine en 1990 va donner un nouveau souffle à la production. C'est ainsi que Smith Haut Lafitte retrouve, dès le millésime suivant, toute sa splendeur d'autrefois aux yeux des amateurs, étrangers pour la plupart car les propriétaires continuent de privilégier la voie de l'exportation qui fut chère au fondateur.

Le vignoble du domaine s'étend sur 56 hectares, dont 45 sont dédiés à la production de vin rouge. Pour répondre à son souci d'excellence, le château possède aujourd'hui sa propre tonnellerie : il peut ainsi contrôler le processus de fabrication des barriques. Dans la même optique, une station météo intégrée permet de prévenir les conséquences des intempéries sur la vigne. Le château est devenu l'un des pionniers de l'oenotourisme de luxe à Bordeaux. Et la famille Cathiard est également à l'origine de la marque Caudalie.


Lire l'article du blog sur le château Smith Haut Lafitte

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Classement : Cru classé de graves

Propriétaire : Famille Cathiard

Millésime : 2017

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2057

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 45 hectares

Production : 110000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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