





Pernand-Vergelesses Sous le Bois de Noël et les belles filles Les Parcellaires de Saulx 2017
Pernand-Vergelesses AOC
13%
0.75L
intensité
Un joli parcellaire classé en appellation villages, présenté par une nouvelle maison de négoce.
Plus d'infosLes Parcellaires de Saulx est une maison de négoce de très haute couture, basée à Meursault, et créée en 2017. Elle s'est construite sur la base d'une vieille maison de négoce centenaire, le Manoir Murisaltien, dont les bâtiments ont été rachetés par un Suisse au XX ème siècle. Un couple d'Américain, passionné par l'art de vivre à la française, a racheté cette maison et ce créé ce négoce en 2017. Jean-Luc Vitoux, directeur du négoce, est à la tête de cette maison.
Ce climat est l'un des plus sérieux de toute la commune. Il en ressort des blancs tendus, crémeux et aux arômes pierreux. En années chaudes, les vins sont amples et expriment au mieux le potentiel de ce village.
Le domaine Domaine de Saulx
Le domaine de Saulx également connu sous le nom des parcelles de Saulx est une figure emblématique du paysage viticole bourguignon. Les vignes de ce vignoble créé en 2017 se faufilent entre les villages de Meursault et de Puligny-Montrachet. Les propriétaires sont également fiers de posséder le Château de La Commaraine et son Clos non loin de Pommard, ainsi que le Domaine Belleville près de Rully. Le domaine de Saulx, situé au cœur de la côte de Beaune, dévoile des cuvées parcellaires reflétant parfaitement ce terroir d’exception dont les vignes grimpent sur des sols argilo-calcaires. Le vignoble cultive le pinot noir pour élaborer ses vins rouges, élevés entre 15 et 18 mois en fût de chêne. Les vins blancs sont issus du cépage chardonnay et sont également élevés en fûts de chêne durant 12 à 15 mois. Le domaine crée des cuvées authentiques qui offrent un joli potentiel de garde.
iDealwine vous suggère
Lots similaires

aux statistiques de plus de 150 000 cotes




