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Côtes-du-Rhône Cuvée spéciale Maison Tardieu-Laurent 2017
Côtes-du-Rhône AOC
14.5%
0.75L
intensité
Une très jolie complexité aromatique pour ce côtes-du-rhône issu de l'agriculture biologique. Gourmand, de par la prédominance du grenache, il est destiné à être bu dans sa jeunesse.
Plus d'infosPour ce côtes-du-rhône, la maison Tardieu-Laurent s'est approvisionnée sur les terroirs des Garrigues, aux sols de galets roulés dignes de Châteauneuf. Les vignes ont environ 70 ans d'âge, et la vendange est entièrement égrappée. Le vin est élevé 12 mois en fûts de deux vins (Allier et Tronçais), puis 6 autres mois en foudres. La mise en bouteille s'effectue sans collage, ni filtration. A noter : cette cuvée spéciale est issue de l'agriculture biologique.
"Des arômes envoûtants, un corps onctueux et un équilibre souverain, le côtes-du-rhône idéal." Thierry Desseauve, vidéo, octobre 2019
Le domaine Tardieu-Laurent
Le destin de Michel Tardieu pouvait sembler tout tracé, lorsqu'il était encore fonctionnaire et qu'il sillonnait les vignobles de la Vallée du Rhône pour son plaisir personnel. Mais en 1996, il décide de franchir un cap et de se dédier à sa passion : la maison Tardieu-Laurent est créée à Loumarin, au coeur de sa Provence natale. Elle naît de sa collaboration avec Dominique Laurent, un négociant en vins de Bourgogne. Depuis, ils se sont attelés tous deux à dénicher les meilleures parcelles des terroirs rhodaniens, et à produire des vins de garde, grâce à un élevage rigoureux et maîtrisé. Aujourd'hui Michel Tardieu poursuit son activité de négociant et d'oenologue consultant, mais il a été de surcroît rejoint par ses enfants Bastien et Camille.
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