Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu 2018

  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L

Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu se sert à une température de 14°C. 

Présentation du lot
Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu

Le domaine Jean-Claude Lapalu

Fils et petit-fils de vignerons, Jean-Claude Lapalu s’est installé au domaine familial du Beaujolais en 1982. Après quelques années à livrer ses raisins à la coopérative, il a commencé à vinifier ses propres vins en 1996. Débutant classiquement, comme on l’enseigne dans les formations viti-oeno (macérations courtes, levurage…), il a progressivement trouvé sa voie et affirmé son style, en passant notamment à des vinifications naturelles et peu interventionnistes. Dans les vignes aussi le travail est devenu beaucoup plus respectueux de l’environnement, des vignes et du terroir. Le vignoble de 12 hectares est d’ailleurs certifié en bio, les sols sont labourés et les rangs enherbés. Jean-Claude Lapalu a la chance de détenir un beau patrimoine viticole, avec de nombreuses vieilles vignes, dont certaines plus que centenaires. Bien qu’il demeure étonnamment discret en France, ses vins s’arrachent chez les meilleurs cavistes, les restaurants étoilés et s’exportent aussi beaucoup. Un domaine au sommet du Beaujolais, à découvrir sans plus tarder !

Lire l'article du blog sur le domaine Jean-Claude Lapalu

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Beaujolais
  • Propriétaire : Jean-Claude Lapalu
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 14°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Encepagement : 100% Gamay
Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu
Beaujolais Le Rang du Merle Jean-Claude Lapalu

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