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Dolcetto d'Alba Luigi Pira 2020

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un merveilleux dolcetto d'Alba produit par l'une des étoiles montantes des Langhe. Son équilibre parfait, sa finesse et ses arômes de fruits rouges frais et croquants vous permettront d'en profiter dès sa jeunesse. Plus d'info

Le dolcetto d'Alba du domaine Luigi Pira est élevé en cuve inox durant 9 mois. Il exhale des arômes de fruits rouges frais et croquants ainsi que de subtiles notes florales. La bouche apporte une grande harmonie et un superbe équilibre entre fraîcheur, structure et volume et se termine par une superbe longueur.

Dolcetto d'Alba Luigi Pira se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poivrons confits, Filet de sandre poêlé, Entrecôte de boeuf.

Présentation du lot
Dolcetto d'Alba Luigi Pira

La cuvée

Le dolcetto d'Alba du domaine Luigi Pira est élevé en cuve inox durant 9 mois. Il exhale des arômes de fruits rouges frais et croquants ainsi que de subtiles notes florales. La bouche apporte une grande harmonie et un superbe équilibre entre fraîcheur, structure et volume et se termine par une superbe longueur.

Le domaine Luigi Pira

Le domaine a été créé en 1950 par Luigi Pira. Il est situé à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe, près de Barolo et à côté d'illustres domaines comme celui d'Angelo Gaja. C'est sans conteste l'une des valeurs montantes du vignoble du Piémont. L'azienda s'étend sur une dizaine d'hectares, sur les terroirs de Marenca, Margheria et Vignarionda. Certaines parcelles sont d'ailleurs partagées avec Angelo Gaja, autre très grand nom du Piémont. Cultivées sans produits chimiques, les vignes offrent des vins puissants, structurés, et d'une belle complexité. Il tire le meilleur du nebbiolo, mais reste dans l'ombre de certaines stars de Barolo. Une aubaine pour les amateurs de grands vins italiens. C'est désormais Gianpaolo Pira qui a pris les rênes du domaine. Une référence incontournable, dont les vins peuvent vieillir 25 ans, voire davantage.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Dolcetto d'Alba
  • Millesime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 1
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% dolcetto
Dolcetto d'Alba Luigi Pira
Dolcetto d'Alba Luigi Pira

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