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Cette caisse est composée d'un Barbaresco Crichet Pajé 2013, d'un Barbaresco Pajé 2016, d'un Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2016, d'un Barbaresco Faset 2016, d'un Barbaresco Gallina 2016, d'un Barbaresco Albesani 2016, d'un Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2016, d'un Barbaresco Asili Vecchie Viti 2016, d'un Barolo Pira 2016, d'un Barolo Pira Vecchie Viti 2016, d'un Barolo Rocche di Castiglione 2016 et d'un Barolo di Barolo 2016
Le domaine Roagna
La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Le vignoble s’étend sur une quinzaine d’hectares répartis, à parts égales, entre Barolo et Barbaresco. Cette région piémontaise des Langhe, aux coteaux verdoyants et ondulés, et aux petites parcelles aux caractéristiques particulières, rappelle à bien des égards la spécificité bourguignonne des « climats ». Le style des vins tout en finesse et l’important potentiel de garde des crus prolongent ce mimétisme.
Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio.
Beaucoup de ceux qui ont eu la chance de goûter aux vins du domaine Roagna en conservent un souvenir étincelant. Nul doute que la réputation de Luca Roagna dépasse très largement les frontières italiennes, et celle d’un cercle restreint d’amateurs avertis. Et nous sommes là pour veiller à ce que cela continue !
Lire l'article du journal sur le domaine Roagna
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