Présentation du lot

Rhône IGP Ardeche Le Mazel Cuvée Saint-Philippe 2003

La cuvée

Dans la vallée du Rhône, ce long fleuve prenant sa source en Suisse et se jetant dans la mer Méditerranée, les vignobles sont nombreux et d'une grande diversité. Les vins rouges produits entre Lyon et la mer peuvent se targuer de l'appellation Rhône, sur plus de 300 kilomètres. Il existe bien sûr de grandes diversités entre le nord et le sud de cette région que ce soit en termes de climat, de composition des sols ou même de cépages favorisés. Les vins élaborés dans la partie nord du Rhône, souvent à base de syrah, se montrent plus aériens, avec des notes de fruits frais. Tandis que les vins réalisés dans le sud, où le grenache domine, sont plus charnus, aux arômes de fruits cuits et plutôt forts en alcool.
Pour la plupart, ces vins d'appellation génériques Rhône se boivent lorsqu'ils sont plutôt jeunes, pour profiter de leur fraîcheur et de leur fruité intense.