Château Saint-Georges Côte Pavie Grand Cru Classé 2000
13%
0.75L
intensité
Un saint-emilion au grand potentiel de garde, souligné par des touches de réglisses et de fruits.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Saint-Georges Côte Pavie Grand Cru Classé 2000
La cuvée
Saint-Georges Côte Pavie est un saint-emilion séduisant. Le nez développe des arômes de réglisse et de fruits noirs. La bouche est riche, suave et gourmande. Un vin à déguster après 5 à 15 ans de garde.
Le domaine Château Saint-Georges Côte Pavie
Le château Saint-Georges côte Pavie est comme son nom l'indique situé sur le secteur de Pavie à Saint-Emilion. Les cinq hectares se trouvent entre Pavie et la Gaffelière. On raconte que le château appartenait au poète Ausone qui vécut à Saint-Emilion. Jules Charoulet en a fait l'acquisition en 1873 et la propriété est resté dans la famille depuis. Gilles Pauquet dirige avec talent ce cru où est planté 80% de merlot.
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