Saint-Véran Vieilles Vignes Domaine Corsin 2014
Saint-Véran AOC
13.5%
2.25L
intensité
Avec sa robe vert-or, ce saint-véran se dévoile tout en rondeur grâce à de tendres nuances de fruits. A savourer avec des tartines de fromage de chèvre frais !
Plus d'infosPrésentation du lot
Saint-Véran Vieilles Vignes Domaine Corsin 2014
La cuvée
Bordant le Mâconnais de ses saveurs charmeuses, les Saint-Véran Vins blancs à la robe vert-or, les Saint-Véran sont ronds, tendres et fruités. Jeunes, ils développent des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), évoluant vers les fleurs blanches (acacia), puis jaunes (chèvrefeuille, genêt ) et en vieillissant vers la noisette, l'amande grillée, le miel et la pierre à fusil. Ils se dégustent sur des volailles de Bresse, des ris de veau aux morilles et des poissons fins. Plus basiquement avec des fromages de chèvre, un rôti de veau, une andouillette ou une cuisine épicée (curry notamment).
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