Alicante Casta Diva Cosecha Miel Bodegas Gutierrez de la Vega 2001

Présentation du lot

Alicante Casta Diva Cosecha Miel Bodegas Gutierrez de la Vega 2001

La cuvée

Au sud de la ville principale du Levant espagnol, Alicante, l’appellation d’origine protégée (DO en espagnol) du même nom se divise en deux parties non contiguës. C’est sur la partie la plus proche de la mer Méditerranée que l’on trouve les plus beaux vins blancs de l’appellation, à proximité de la station balnéaire de Benidorm ou autour du port d’Alicante.
C’est le muscat d’Alexandrie, cépage aromatique s’il en est, qui domine l’encépagement même s’il est plutôt destiné à la réalisation de vins moelleux. On y trouve aussi de belles parcelles de cépages autochtones comme la planta fina, la merseguera, le verdil, l’airen et le macabeu. Les cépages internationaux comme le chardonnay et le sauvignon blanc gagnent de plus en plus de terrain.
Si autrefois la quantité primait sur la qualité, les vignerons locaux se sont aujourd’hui unis pour améliorer leurs cuvées d’un commun accord. Les vins blancs de cette région sont solaires, fruités et s’apprécient le mieux lorsqu’ils sont plutôt jeunes, même si les meilleurs peuvent gagner à vieillir quelques années.