Cornas Cuvée des Coteaux Robert Michel 1988
Cornas AOC
12.5%
1.5L
intensité
Une 100% syrah d'une grande élégance ralisée par une figure de l'appellation Cornas.
Plus d'infosPrésentation du lot
Cornas Cuvée des Coteaux Robert Michel 1988
La cuvée
La cuvée des Coteaux livre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche on découvre une très grande finesse tannique, un bel équilibre, du volume et une longueur correcte. Ce vin s'accorde bien avec le canard et les gibiers à plume.
Le domaine Robert Michel
Situé à Cornas, à quelques mètres du domaine d'Alain Voge, Robert Michel exploite le domaine familial depuis de nombreuses décennies. Incarnant la 4ème génération de vigneron, il débute sa carrière au milieu des années 70, et, après de nombreuses années de vente de son vin au négoce, il signe son premier millésime en 2006. Robert Michel est réputé pour avoir valorisé les terroirs de Cornas et pour avoir fermement défendu les traditions de vinifications. A savoir, de procéder à des vendanges manuelles, des fermentations avec les levures indigènes et des élevages dans un ou plusieurs vins. Aujourd'hui, son domaine s'étale sur 5 hectares et s'enorgueillie de posséder la superbe parcelle La Genyale en coteau, exposé sud avec des sols de granit et de gneiss. Ses vins s'inscrivent donc la tradition de Cornas.
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