Vin de France Esprit Libre Clos des Grillons 2016
14.5%
0.75L
intensité
Un rosé gourmand et fruité à souhait qui retrace fidèlement le travail nature de ce vigneron proche du propriétaire du domaine de l'Anglore.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de France Esprit Libre Clos des Grillons 2016
La cuvée
Fruit d'une culture biodynamique et d'une vinification naturelle en barrique, cette cuvée est un rosé juteux et gourmand à souhait. Le genre de vin que l'on apprécierait volontiers pour lui-même ou pour accompagner planches de charcuterie entre amis et grillades estivales.
Le domaine Clos des Grillons
A la tête du Clos des Grillons, nous retrouvons Nicolas Renaud, ancien professeur d'histoire-géographie. Passionné par le vin, et plus spécifiquement par les vins nature, il se lance dans l'aventure sous le regard attentif du propriétaire du domaine de l'Anglore, Eric Pfifferling. Sans surprise, Nicolas Renaud exploite donc ses 18 hectares de vignes selon des principes biodynamiques et vinifie ses vins de façon saine en ajoutant du soufre à dose homéopathique. Ceux-ci sont donc largement recherchés pour leur jus, leur franchise et leur gourmandise exceptionnelle. Un must que les amateurs pointus s'arrachent.
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