Barolo DOCG Brunate Bricco Rocche Ceretto 2007
14.5%
1.5L
intensité
Ce n’est pas un hasard si le nebbiolo est baptisé « l’empereur des cépages italiens » : il dévoile ici son caractère exceptionnel, et notamment après quelques années de garde.
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Présentation du lot
Barolo DOCG Brunate Bricco Rocche Ceretto 2007
La cuvée
Ce vin provient d'une parcelle, petite mais prestigieuse de l'appellation Barolo. Il bénéficie de conditions idéales à son développement et à son murissement lent et tardif : une bonne exposition, des sols drainants et un bon ensoleillement. Ce vin présente une robe rouge pâle avec, après quelques temps de vieillissement, quelques reflets orangés, des notes terreuses, de cuir, de fruits rouges et noirs et de fleurs.
Le domaine Ceretto
Le domaine de Ceretto est né au début des années 1980 (1982) et a été créé dans l'optique de vinifie des grappes issues des meilleurs vignobles de l'appellation Barolo. Aujourd'hui, elle a toujours cette vocation et vinifie et élève certains des crus les plus prestigieux de la région comme Brunate de La Morra, Prapo de Serralunga d'Alba et Cannubi San Lorenzo de Barolo.
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