enchère
Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 1997
Coteaux du Layon AOC
Fruits confitsVin de gastronomieVin de garde
12.5%
0.75L
intensité
Moelleux et volume définissent ce vin qui s'appréciera donc avec une viande tendre ou des gratins.
Plus d'infosQuantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallée de la LoireAppellation : Coteaux du LayonPropriétaire : Baumard (Domaine des)
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93
18+/20
93/100
Présentation du lot
Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 1997
La cuvée
Le Clos Sainte-Catherine offre un nez suave et développé. En bouche, ce sont le moelleux et le volume qui prédominent.
Le domaine Domaine des Baumard
Situé à Rochefort-sur-Loire, le domaine des Baumard se trouve au coeur de la vallée de la Loire. C'est en 1634 que les ancêtres de Florent Baumard s'implantent dans la région. Proche de son terroir, le vigneron insiste sur l'importance du travail de la vigne dans la réalisation de ses vins. Les sols sont travaillés et les rangs enherbés.
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Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 1997
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Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 1997
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