Présentation du lot
Damoiseau 1953 Of.
La cuvée
Très vieux rhum de chez Damoiseau distillé en 1953. Il aurait visiblement été "oublié" dans les chais avant d'être embouteillé en 1984 à l'âge impressionnant de 31 ans. Il s'agit probablement d'un assemblage de rhum traditionnel et agricole.
Le domaine Bellevue (Distillerie)
Le domaine de Bellevue, à Grande-Terre en Guadeloupe, a été établi au XIXe siècle par la famille martiniquaise Rimbaud. Il est racheté en 1962 par Robert Damoiseau, ingénieur de formation, au prix d'un lourd endettement. Par nécessité, il commence par produire des bonbons et des confitures mais oriente rapidement le domaine vers la production de rhum. Son fils Roger lui succède en 1968 et fait prospérer la distillerie qui est aujourd'hui dirigée par ses enfants. Devenu la plus grande distillerie de Guadeloupe, Damoiseau produit du rhum agricole mais aussi du rhum de mélasse.
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