Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot 1999
13%
0.75L
intensité
C'est avec des gibiers à plume que vous pourrez associer ce 1er cru de Chambolle. Ce vin est un doux équilibre entre un fruité, des tanins mûrs et une belle acidité.
Plus d'infos
Présentation du lot
Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot 1999
La cuvée
Le chambolle-musigny 1er cru est un vin à la fois intense et très raffiné, aux arômes de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, mûre). Le palais est également fruité, avec des tanins mûrs et une belle acidité. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges et gibiers à plumes.
Le domaine Geantet-Pansiot
"Être sobre, c'est boire bon". Telle est la devise du domaine que l'on peut découvrir sur l'étiquette. Elle résume parfaitement l'esprit hédoniste de ces vins pleins, concentrés, fruités mais qui n'en oublient pas d'être délicats et fins. Le domaine fut fondé en 1954 suite au mariage d'Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot. Vincent Geantet travaille désormais en tandem avec son fils. Le domaine basé à Gevrey compte aujourd'hui 13 hectares en villages, premiers crus, et en chambertin et charmes-chambertin. Sans oublier ses parcelles à Chambolle et clos-de-vougeot. C'est une valeur sûre de la côte de Nuits. La fille de Vincent, Émilie Geantet, développe quant à elle une activité de négoce en parallèle.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er cru
Propriétaire : Geantet-Pansiot
Millésime : 1999
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 13 hectares
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie