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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Armand Rousseau (Domaine) 2014

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Ce domaine plébiscité dans le monde entier produit sur ce climat réputé de Gevrey un vin ferme et rond, élégant, offrant une agréable fraîcheur. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinClassement : 1er cruPropriétaire : Armand Rousseau (Domaine)
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90
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93
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17.5
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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Armand Rousseau (Domaine) 2014

La cuvée

Les deux parcelles que possède le domaine Rousseau au sein du 1er cru Le Lavaux Saint Jacques se situent dans la partie basse du coteau, à l'entrée de la combe Lavaux. Avec 0,76 hectare, la production de cette cuvée est bien entendu confidentielle, mais le vin est absolument grandiose, au niveau des grands crus de Gevrey. En raison du courant frais qui circule la nuit parmi les vignes, celles-ci atteignent leur maturité plus tardivement. C'est pourquoi, avec le Clos Saint Jacques, ce climat est récolté en dernier au domaine. Le terroir est composé au tiers de calcaire avec des cailloutis. Le sol est peu profond, mais riche en pierre calcaire.
Le Lavaux Saint Jacques de Rousseau est l'une des cuvées les plus concentrées. La bouche est pleine, racée et droite. C'est un vin à déguster après 10 à 25 ans de garde. Accordez à ce vin un bœuf bourguignon, un gigot d'agneau ou un faisan aux raisins. Servez-le à 16°C.

Le domaine Armand Rousseau

C'est en 1902, à sa majorité qu'Armand Rousseau fonde ce domaine en héritant de plusieurs parcelles de vigne situées sur la commune de Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Au fil des années, il rachète des parcelles classées Grand Cru en Clos de la Roche, Mazis Charmes ou encore Chambertin. En 1954, il achète le 1er cru Clos-Saint-Jacques au nom de son fils Charles. C'est désormais Eric, le fils de Charles, et petit-fils d'Armand qui est à la tête du domaine. Ne produisant aucun vin blanc, le domaine s'est imposé avec ses cuvées légendaires telles que le Lavaux Saint Jacques ou le Chambertin comme l'une des icônes de Bourgogne. On trouve sans doute ici, les plus belles expressions du pinot noir.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Armand Rousseau (Domaine)

Millésime : 2014

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Armand Rousseau (Domaine) 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Armand Rousseau (Domaine) 2014
495
595
(plus haut annuel)
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(plus bas annuel)
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