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Coteaux du Layon Carte d'Or Domaine Baumard 1999

Fruits exotiquesVin de gastronomie

12%

2.25L

intensité

Une capacité de vieillissement incroyable, et des notes de pêche, d’abricot, de miel et d’acacia caractérisent à merveille ce somptueux cru. Plus d'infos

Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement déchirée, 2 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee de la LoireAppellation : Coteaux du Layon
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Présentation du lot

Coteaux du Layon Carte d'Or Domaine Baumard 1999

La cuvée

Répartis sur 27 communes, les vignobles des coteaux du Layon produisent un des vins les plus renommés de la Vallée de la Loire. On distingue sept A.O.C. qui reflètent plus spécifiquement leur terroir. Six communes peuvent voir adjoindre leur nom à celui de l'A.O.C. Coteaux du Layon : Rochefort sur Loire, St Aubin de Luigné, St Lambert du Lattay, Beaulieu sur Layon, Faye d'Anjou et Rablay sur Layon, et un village, Chaume, dont le rendement maximum est de 25 hl/ha, produisant les vins les plus fins et les plus onctueux. Les terroirs caillouteux, avec des dominantes tour à tour schisteuses, siliceuses ou partiellement argileuses donnent des vins liquoreux d'une grandre complexité. Les raisins, exclusivement issus du cépage Chenin blanc, sont récoltés par tris successifs une fois la pourriture noble parfaitement développée. Les Côteaux de Layon sont célèbres pour leur belle robe or pâle, tirant parfois sur le vert, pour leurs arômes où se mêlent la pêche, l'abricot, le miel et l'acacia, pour leur rondeur, leur souplesse et leur plénitude. Leur capacité de vieillissement est exceptionnelle.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquette marquée, 1 Étiquette légèrement déchirée, 2 Étiquette très légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Coteaux du Layon

Millésime : 1999

Couleur : blanc liquoreux

Température de service :

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 1700 hectares

Production : 51000 hectolitres

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits exotiques

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chenin Blanc
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La cote iDealwine

Coteaux du Layon Carte d'Or Domaine Baumard 1999

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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