Maranges Domaine Chevrot 2008
13%
0.75L
intensité
Un superbe vin de fruit et de plaisir issu de Maranges, un cru de la Côte de Beaune en plein essor.
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Maranges Domaine Chevrot 2008
La cuvée
Le domaine Chevrot, installé à Cheilly-Les-Maranges, situé tout au nord de la Saône-et-Loire, produit pourtant des vins classés en Côte de Beaune. En effet, il en est le prolongement géographique et le prolongement du sous-sol. Ce domaine, installé depuis le 19 ème siècle dans le même village et travaillant la vigne depuis cette même époque, est l’un des plus sérieux de l''appellation. Travaillant en agriculture biologique, cultivant certaines parcelles au cheval- dont une superbe cuvée d''aligoté- et oeuvrant avec sérieux et respect, les vins du domaine méritent à être connus et reconnus par tous comme de grands vins du sud de la Côte de Beaune.
Situé au sud de la Côte de Beaune le village de Maranges, bien que peu connu, signe pourtant des vins désormais de grande qualité. S''il a souvent eu la réputation de produire des vins durs, un renouveau s''est installé dans le village depuis quelques années. Force est de reconnaître que de ce terroir sourdent des vins de fruit et de plaisir ainsi que peut en témoigner ce flacon.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement grifféeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Maranges
Propriétaire : Domaine Chevrot
Millésime : 2008
Couleur : blanc
Température de service : 11°
Superficie : 18 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie