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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains Henri Gouges 1985

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Parce que les rendements du pinot noir sont faibles, ce nuits-saint-georges 1er cru dévoile une superbe concentration qui lui permet d'être marié à des mets de caractère et d'être gardé en cave quelques temps.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Capsule découpée, 1 Capsule sale, 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette très abiméeNiveau : 1 À 4,5 cmProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Nuits Saint-GeorgesClassement : 1er cruPropriétaire : Henri Gouges
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95
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270

Présentation du lot

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains Henri Gouges 1985

La cuvée

Cette parcelle se situe entre les célèbres Saint-Georges et la combe des Vallerots à la lisière de la forêts. Les rendements y sont particulièrement faibles, ce qui produit un nuits-saint-georges très concentré qui nécessitera au moins 10 ans de garde.

Le domaine Henri Gouges

Fondé par Henri Gouges au début du XX° siècle sur 14.50 ha de vignes à Nuits-Saint-Georges, le domaine éponyme est aujourd'hui géré par ses deux arrière-petits-fils Grégory et Antoine. Dans un souci de respect de l'environnement, le domaine pratique l'enherbement d'une partie du vignoble. La sélection des rendements, un tri sélectif des raisins. En cave, un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne donnent des vins qui respectent la typicité de chaque terroir. Le domaine a connu une véritable révolution stylistique au cours des dernières années. Il produisait autrefois les vins les plus concentrés et tanniques de ce terroir froid et tardif. Les vins pouvaient être austères jeunes, mais avec un potentiel de garde immense, supérieur à 30 ans. Sans renoncer à ce potentiel immense, ils sont désormais davantage tournés vers la finesse et nous ne pouvons que saluer cette évolution pour ce domaine d'exception.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 4,5 cmObservations : 1 Capsule découpée, 1 Capsule sale, 1 Étiquette filmée, 1 Étiquette très abimée

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Nuits Saint-Georges

Classement : 1er cru

Propriétaire : Henri Gouges

Millésime : 1985

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains Henri Gouges 1985

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains Henri Gouges 1985
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88
(plus haut annuel)
88
(plus bas annuel)
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