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Château Coutet 1er Grand Cru Classé 1997

MinéralVin de gastronomieVin de garde

14%

0.75L

intensité

L''un des deux seigneurs de Barsac selon la RVF. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Capsule saleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : BarsacClassement : 1er grand cru classéPropriétaire : Philippe et Dominique Baly
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Présentation du lot

Château Coutet 1er Grand Cru Classé 1997

La cuvée

Distingué de trois étoiles par la Revue du vin de France qui le qualifie comme « l'un des deux seigneurs de Barsac, avec Climens », le château coutet est un nectar rare que l'on peut apprécier plusieurs décennies après sa naissance.
Situés dans le triangle d'or, entre Bordeaux, la rivière du Ciron et la Garonne, les 28ha de vignes du Château Coutet jouissent d'une position idéale pour développer la fameuse pourriture noble, essentielle à la fabrication des liquoreux bordelais.
Les raisins sont récoltés soigneusement à la main lors de plusieurs passages successifs dans les vignes. L'assemblage est composé de 75% de sémillon, 23% de sauvignon blanc et 2% de muscadelle. La fermentation a lieu en barriques de chêne dont 50% sont neuves. Le vin part ensuite pour un élevage de 18 mois en barriques de chêne également.
A la dégustation le château coutet possède un nez d'ananas rôti, soutenu par matière vive et élancée d'un splendide raffinement. Il n'y a aucune lourdeur dans ce liquoreux de grande facture.
Comme vous pouvez vous en douter, le potentiel de garde du château coutet est immense, il ne faudra simplement pas l'oublier dans un coin de votre cave.

Le domaine Château Coutet

L'un des plus anciens domaine du Sauternais, le vignoble de Château Coutet est également le plus grand de Barsac. Son sol est hétérogène, composé de graves fines, de limons calcaires et d'alluvions déposés par la Garonne. La propriété produit également un vin onctueux d'une incroyable richesse : la Cuvée Madame ( production limitée à 1200 bouteilles dans les meilleurs millésimes), capable d'égaler Château d'Yquem.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée, 1 Capsule sale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bordeaux

Appellation : Barsac

Classement : 1er grand cru classé

Propriétaire : Philippe et Dominique Baly

Millésime : 1997

Couleur : blanc liquoreux

Température de service :

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 38 hectares

Production : 35000 bouteilles

Intensité du vin : liquoreux

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Sémillon
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La cote iDealwine

Château Coutet 1er Grand Cru Classé 1997

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Château Coutet 1er Grand Cru Classé 1997
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(plus bas annuel)
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