Château La Confession 2011
14.5%
1.5L
intensité
Un élevage minutieux prédispose ce vin aux savoureuses notes épicées à la garde.
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Château La Confession 2011
La cuvée
La château La Confession produit des vins généreux et riches, élevés en fûts de chêne. Le bouquet est élégant et complexe, marqué par le fruit rouge et des notes épicées. Les vins disposent d'un bon potentiel de garde.
Le domaine Château La Confession
Le château La Confession est un petit domaine de 2,7 hectares, propriété de Jean-Philippe Janoueix. Ce vignoble, implanté sur le haut plateau calcaire de Saint-Emilion est cultivé avec un soin particulier, utilisant notamment le labour à cheval, la circulation gravitaire au chai ainsi que des cuves bois.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 NormaleProvenance : particulier
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Propriétaire : Jean-Philippe Janoueix
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Superficie : 2.7 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie