Clos du Gravillas

Clos du Gravillas

Domaine : Clos du Gravillas

Le Clos du Gravillas est né du travail d'un jeune couple américano-narbonnais, Nicole et John Bojanowski, venus s'installer sur les terroirs de Saint-Jean-du-Minervois à partir de 1999. Situé à 270 mètres d'altitude sur la Causse, le domaine jouit d'une fraîcheur précieuse qui descend de la Montagne Noire les nuits d'été. La star du vignoble, c'est le carignan, mais il n'est pas le seul cépage à régner sur ce calcaire blanc de fossiles marins. L'exploitation des Bojanowski est certifiée en bio : aucun désherbant n'est utilisé, la vie microbienne du sol est encouragée, et des préparas de biodynamie sont élaborés pour renforcer les défenses immunitaires de la vigne. Le résultat et à la fois riche et pur pour les rouges ; floral et minéral pour les blancs.

Clos du Gravillas : Tous les vins du domaine

Clos du Gravillas : Tous les vins du domaine

Minervois  L'Inattendu

Liste prix Clos du Gravillas

Nom du vin Millésime Prix

IGP Vin de Pays des Côtes du Brian Pic de Saint-Jean

2016

19 Statistiques cote 2016

IGP Vin de Pays des Côtes du Brian Sous les Cailloux des Grillons

2016

11 Statistiques cote 2016

Minervois L'Inattendu

2015

17 Statistiques cote 2015

IGP Vin de Pays des Côtes du Brian Lo Vièlh Clos du Gravillas

2001

14 Statistiques cote 2001
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