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Château de Roquefort

Classé en appellation Côtes de Provence, le Château de Roquefort était à l’origine connu pour ses vins rouges soyeux et fruités. Aujourd’hui, la propriété produit un ensemble de vins de haute tenue, certifiés en agriculture biologique. Et leur créateur, Raymond De Villeneuve, conjugue avec brio innovation, qualité des vins et respect de l'environnement.

A l'époque celto-grecque, des fortifications furent érigées autour du village comme arrière poste des ports de Cassis et de Marseille. Repris par les Romains, cette fortification fut rebaptisée « Rocca Fortis », Roquefort par la suite. Cette place forte appartint successivement à la couronne de Provence puis à l'évêché de Marseille. Enfin en 1812, le général Comte de Gardanne, aïeul par alliance des propriétaires actuels : la famille de Villeneuve de Flayosc. Désormais ce magnifique domaine compte 24 hectares de vignes de plus de 40 ans en moyenne. On y retrouve les nombreux cépages provençaux : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault pour les rouges ; clairette, rolle et ugni pour les blancs. La force du domaine réside probablement dans son micro-climat : les marées exercent un effet salvateur sur le vignoble, qui bénéficie par ailleurs de nuits fraîches en raison de son altitude. Les raisins mûrissent lentement, ce qui apporte cette profondeur aromatique aux vins de Roquefort. Raimond de Villeneuve est désormais à la tête de la propriété. Le domaine a été converti à l'agriculture biologique (certifié ECOCERT), les sols sont travaillés sans intrants. De nombreuses cuvées ont vu le jour suite à des expérimentations du domaine avec de nouveaux assemblages, même si cela implique parfois de déclasser un vin en VDP ou IGP.

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Château de Roquefort

Château de Roquefort
Tous les vins du domaine

Côtes de Provence Château de Roquefort Robrum Obscurum - Côtes de Provence (Rouge)

carignan, Grenache, Mourvèdre

Réalisée uniquement les grandes cette cuvée est un vin fin, complexe et dense qui se mariera parfaitement avec un gibier.

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Côtes de Provence Château de Roquefort Les Genêts

Côtes de Provence Château de Roquefort Les Genêts - Côtes de Provence (Blanc)

100% rolle

Une cuvée 100% rolle qui se distingue par sa grande minéralité, ses arômes de pierre à fusil et une belle fraîcheur en bouche. Idéal avec du poisson.

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Côtes de Provence Château de Roquefort Les Mûres

Côtes de Provence Château de Roquefort Les Mûres - Côtes de Provence (Rouge)

Cinsault, Grenache noir, Syrah

Le grand classique du domaine est une cuvée qui porte bien son nom tant elle évoque la gourmandise et les fruits rouges et noirs.

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IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Petit Salé - IGP Bouches du Rhône (Blanc)

100% clairette

Une cuvée qui doit son nom au cépage qui le compose : la clairette aussi baptisée Petit Salé dans la région.

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Côtes de Provence Château de Roquefort Corail - Côtes de Provence (Rosé)

Grenache, Cinsault, Syrah, carignan, Mourvèdre, rolle, clairette

Structure, équilibre et puissance aromatique caractérisent cette cuvée issue de cépages aptes à produire du rouge. Ce véritable rosé de gastronomie peut accompagner des mets de caractère, grillades ou spécialités méditerranéennes.

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IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Gueule de loup - IGP Bouches du Rhône (Rouge)

Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon

Un vin de copain par excellence que l’on apprécie pour son fruité intense. A savourer sur des mets estivaux ou des charcuteries régionales de caractère.

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Côtes de Provence Château de Roquefort Le Bon Vivant - Côtes de Provence (Rosé)

Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Vermentino

Incontestablement le leader au Championnat du Barbecue ! Un véritable rosé de gastronomie aux arômes gourmands et énergiques.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
« Les blancs nuancés et fringants, ainsi que les rouges au frais et beau caractère méditerranéen, sont d'un excellent niveau. Une approche gourmande et profonde qu'on aimerait voir plus souvent dans la région. »
RVF
  • Bettane & Desseauve
« Le vignoble s’épanouit sur un terroir argilo-calcaire, en terrasses à plus de 350 mètres d’altitude, dans un cadre privilégié dominé par le cirque rocheux. »
B+d

Liste des prix Château de Roquefort aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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