Depuis 1860, le domaine Coffinet, situé au cœur de la commune de Chassagne-Montrachet, se transmet au fil des générations. Dans les années 80, Laura Coffinet et sa sœur hérite chacune d'une moitié du domaine. Elle s'associera avec Philippe Duvernay, son mari, pour fonder le domaine Coffinet-Duvernay. Présents sur de magnifiques parcelles de premiers crus de Chassagne, ils s'efforcent avec talent de retranscrire l'unicité de chaque terroir. Leur maître mot est de passer le plus de temps possible dans la vigne, là où se fait le vin. La vinification est donc la moins interventionniste possible afin de laisser le jus évoluer dans la direction qu'ils souhaitent emprunter. Comme le veut la tradition, ils laissent la fermentation malolactique (facultative pour les blancs) s'enclencher afin d'apporter un gras et une opulence que l'on aime tant retrouver dans ces grands chardonnays. La durée des élevages dépend des cuvées mais l'apport de bois neuf n'est jamais excessif. Il en résulte une belle générosité et une bouche parfaitement équilibrée.
95€
Statistiques cote 202071€
Statistiques cote 202075€
Statistiques cote 201963€
Statistiques cote 201983€
Statistiques cote 201745€
Statistiques cote 2017351€
Statistiques cote 2017260€
Statistiques cote 2016253€
Statistiques cote 2015219€
Statistiques cote 201361€
Statistiques cote 2013214€
Statistiques cote 2012217€
Statistiques cote 201164€
Statistiques cote 2011106€
Statistiques cote 2010214€
Statistiques cote 201073€
Statistiques cote 200996€
Statistiques cote 2009270€
Statistiques cote 200862€
Statistiques cote 200669€
Statistiques cote 2005