Les vignerons Josette Medau & Pierre Weyand ont repris une partie du domaine en Anjou d’Eric Calcutt - la parcelle des Nourrissons a elle été reprise par Stéphane Bernaudeau en 1999 - qui exerça entre 1995 et 1999 (cinq millésimes).
Les vignes de chenin (donnant des vins secs, moelleux ou même oxydatifs) se situaient dans les environs de Rochefort-sur-Loire et les cabernets francs à Beaulieu-sur-Layon. La production était microscopique, classée en Vin de France, caractérisée par son approche naturelle. A la vigne, les vignerons privilégiaient un « travail physique » (d’après leurs étiquettes), avec des sols nourris par l’air, une taille courte et des vendanges manuelles (par tries) en cagettes.
En cave, la vinification se déroulait sans sulfitage, avec des fermentations naturelles, sans chaptalisations. Les élevages étaient longs (en bonbonne de verre ou fûts) et la mise en bouteille se faisait sans filtration. Les noms des cuvées étaient très poétiques : Le Bouquet du Paradis des Bonnes Blanches, Le Sang de Lumière des Vieilles Vignes de Gasneries, Le Quintessence de Lumière des Guerches, L’Ambre.
L’histoire du domaine s’est tragiquement arrêtée lorsque Pierre Weyand est décédé en 2009 dans un accident de tracteur. Naturellement, les vins sont aujourd’hui introuvables.

La cuvée Un Vin de Terre Libre comme l’Air rosé est née dans l’esprit libre des vins de France de la Vallée de la Loire, et plus précisément dans la tradition angevine, historiquement marquée par des vins de terroir issus de sols variés allant des schistes aux calcaires. L’Anjou se distingue par une grande diversité géologique, notamment des schistes noirs et des sols caillouteux qui favorisent le drainage et la restitution de la chaleur, apportant aux vins une maturité expressive tout en conservant une fraîcheur structurante. Dans cette cuvée, cette typicité se traduit par une recherche d’équilibre entre fruit et tension. Le travail au vignoble, conduit dans un esprit artisanal et naturel, vise à respecter au maximum l’expression du sol et du millésime. Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri rigoureux afin de préserver la pureté des raisins. La vinification repose sur une approche peu interventionniste, clôturée par un élevage court sur lies fines.
La robe présente un rose pâle lumineux. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges frais, d’agrumes et une légère touche florale. La bouche offre une belle vivacité, une texture fine et une finale fraîche, légèrement saline, marquée par la pureté du fruit.