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Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 2001

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

14%

0.75L

intensité

Un magnifique barolo à déguster après quelques années de garde accompagné de viandes grillées ou de fromages (italiens) de caractère.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeNiveau : 1 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : PiemontAppellation : BaroloClassement : DOCGPropriétaire : Aldo Conterno
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91/100
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Présentation du lot

Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 2001

La cuvée

Récolté mi-octobre le nebbiolo a macéré avec ses peaux dans des cuves en acier inoxydable durant 30 jours, jusqu'à la fin de la fermentation. Le vin a enfin vieilli 4 ans en grands tonneaux. Quelques années de garde sont largement recommandées afin qu'il puisse peaufiner tranquillement son bouquet aromatique aux notes de fruits rouges, de tabac, d'herbes aromatique, de balsamique. Comme pour la plupart des nebbiolo, le fruit n'est pas la saveur dominante. Toutefois, le vin séduit par sa bouche austère mais minérale ainsi que par sa finale longue et florale.

Le domaine Aldo Conterno

Au XIXe siècle, Giovanni Conterno rejoint son père sur le domaine familial à Monforte d'Alba (entre Torino et la cote). Ce domaine s'illustra dès le début à l'export et grâce à son barolo Réserve, produit seulement les meilleures années. A la fin des années 1930, Giovanni passa le relai à son fils, Giacomo qui finit également par laisser la place à ses fils Giovanni et Aldo. Cependant, quelques années plus tard et après avoir travaillé en Californie, Aldo décida de fonder son propre domaine, Poderi Aldo Conterno en 1969 (également à Monforte d'Alba). Aujourd'hui le domaine compte 25 hectares au coeur du Barolo et produit des vins réputés.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Italie - Piemont

Appellation : Barolo

Classement : DOCG

Propriétaire : Aldo Conterno

Millésime : 2001

Couleur : rouge

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 25 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Nebbiolo
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La cote iDealwine

Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 2001

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 2001
151
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