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Alsace Riesling Funden Weg Julien Klein  2022 - Lot de 1 bouteille - 0
Alsace Riesling Funden Weg Julien Klein  2022 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Alsace Riesling Funden Weg Julien Klein 2022

AgrumesVin de gastronomie
A

13.5%

0.75L

intensité

Voici la cuvée de Julien Klein à ne pas manquer. Seulement 690 cols produits pour ce riesling d’une grande intensité.

Plus d'infos

Ce riesling Funden Weg est la cuvée du domaine à ne pas manquer. Elle est issue de vignes qui apprécient un sol marno-gréseux, à environ 240 mètres d’altitude. Elles sont placées entre Colmar et Strasbourg, à quelques kilomètres au nord de Ribeauvillé, célèbre commune viticole alsacienne. Âgés de plus de 30 ans, les ceps profitent d’une exposition au sud-ouest. En effet, la parcelle se situe au nord du village de Kintzheim, en direction de Chatenois. Les plants apprécient une taille courte et les raisins sont ramassés à la main lorsque leur maturité est parfaite. Julien Klein conduit son vignoble d’après les principes de l’agriculture biologique, dans le respect de l’environnement et en limitant l’ajout de pesticides sur ses terres. Le travail à la vigne est effectué de la façon le plus naturelle possible.
Au chai, la vinification est traditionnelle, le liquide connaît peu d’interventions. Les élevages sont souvent longs variant entre 18 et 24 mois. A la dégustation, nous découvrons un liquide intense et sapide, marqué par des notes citronnées.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Alsace Riesling Funden Weg Julien Klein 2022

La cuvée

Ce riesling Funden Weg est la cuvée du domaine à ne pas manquer. Elle est issue de vignes qui apprécient un sol marno-gréseux, à environ 240 mètres d’altitude. Elles sont placées entre Colmar et Strasbourg, à quelques kilomètres au nord de Ribeauvillé, célèbre commune viticole alsacienne. Âgés de plus de 30 ans, les ceps profitent d’une exposition au sud-ouest. En effet, la parcelle se situe au nord du village de Kintzheim, en direction de Chatenois. Les plants apprécient une taille courte et les raisins sont ramassés à la main lorsque leur maturité est parfaite. Julien Klein conduit son vignoble d’après les principes de l’agriculture biologique, dans le respect de l’environnement et en limitant l’ajout de pesticides sur ses terres. Le travail à la vigne est effectué de la façon le plus naturelle possible.
Au chai, la vinification est traditionnelle, le liquide connaît peu d’interventions. Les élevages sont souvent longs variant entre 18 et 24 mois. A la dégustation, nous découvrons un liquide intense et sapide, marqué par des notes citronnées.

Le domaine Julien Klein

Véritable enfant du cru, fils de vignerons coopérateurs, il fonde son domaine en 2017 à Kintzheim. Vigneron, artisan, paysan au sens propre, il soigne le travail dans les vignes pour n’intervenir qu’à minima en cave. Tout le travail se fait alors à la main et à pied ! Entre les vignes, peu d’engin agricole mais des allées bien enherbées. La taille est courte, les vendanges manuelles, les cépages adaptés au terroir et aux parcelles. Certifiés bio, au plus proches de la nature, ses vins passent également deux ans en cave avant d’être mis en bouteille. Aussi, on retrouve dans ses vins toute la richesse et la complexité de ses terroirs, toute l’histoire de ces lieux-dits, toute la fraicheur de ses raisins, toute la finesse de ses vignes.
Fraicheur et franchise des nectars remarquée par la Revue du vin de France qui le classe, avec 13 autres, dans les vignerons à suivre en 2025. Alors, suivez le guide !
Lire notre article sur Julien Klein

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Alsace

Appellation : Alsace

Propriétaire : Julien Klein

Millésime : 2022

Couleur : blanc

Température de service : 10°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : agrumes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : 100% Riesling
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