Côtes-du-Rhône Sainte-Agathe Georges Vernay 1996

Présentation du lot

Côtes-du-Rhône Sainte-Agathe Georges Vernay 1996

La cuvée

Cette cuvée provient de très vieilles vignes de syrah cultivées sur l’aire de l’IGP Collines Rhodaniennes, à Condrieu, plutôt réputée pour ses vins blancs élaborés à partir de viognier. Les vignes sont âgées de 40 ans environ, et sont plantées à 7 000 pieds par hectare. En raison de leur pente, aucune mécanisation est possible ici, place au treuil, à la pioche ou à la griffe.
Les raisins sont récolés manuellement, dans des caissettes de 20kg, et la vendange est éraflée lors de son arrivée en cuverie. La vinification a lieu dans des cuves en inox pendant 2 à 3 semaines, avec quelques remontages et pigeages. L’élevage est opéré en fûts pendant 1 an.
À la dégustation, ce vin s’ouvre sur des notes intenses et profondes de fruits rouges bien mûrs et d’épices. En bouche, on apprécie son ampleur et sa corpulence, relevées par quelques touches poivrées, typiques de la syrah, et une belle acidité qui lui offre persistance et joli potentiel de garde.

Le domaine Georges Vernay

« Moi j'aimais les vins de coteaux, plus que de plaines que je trouvais moyens » déclarait Georges Vernay. Grâce à lui, les coteaux escarpés abandonnés de Condrieu ont retrouvé une nouvelle vie à partir des années 1960. En effet, cet homme déterminé a eu l'intuition de génie de cultiver la vigne sur des chaillées (ou terrasses) surnommées à juste titre « chaillées de l'enfer ».
L'histoire du domaine débute en 1938 avec Francis Vernay qui y plante son premier hectare de viognier. A son arrivée en 1943, Georges Vernay agrandit l'exploitation avec l'achat de nouvelles parcelles. Il ouvre le premier caveau de dégustation régional et se constitue une clientèle anglaise fidèle. De 1943 à aujourd'hui, le domaine est passé de 1 à 24 hectares, dont 17 hectares en pentes fortes, répartis sur 3 appellations : Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) et Saint-Joseph (2ha), et 2 IGP Syrah et Viognier (6ha). Depuis la mort de Georges Vernay en mai 2017, sa fille Christine continue son œuvre avec talent aux côtés de sa propre fille Emma.
Travail colossal aux vignes, peu d'intervention en cave, vins éclatants et profonds. La direction de la biodynamie a été prise ; le domaine est désormais certifié biologique, et est travaillé selon les principes de la biodynamie (certification en cours ou effective selon les cuvées). Un must-have dans votre cave, coup de cœur de l'équipe.


Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Georges Vernay