Meursault 1er Cru Caisse Prestige 6 Climats Comtes Lafon (Domaine des) 2020

Présentation du lot

Meursault 1er Cru Caisse Prestige 6 Climats Comtes Lafon (Domaine des) 2020

La cuvée

Ce domaine, fondé entre la fin du XIXème siècle et 1918 par Jules Lafon et sa femme Marie Boch, propriétaire terrienne sur la commune de Meursault, est l''un des domaines les plus réputés de toute la Bourgogne viticole. S''il a failli être cédé à la mort de son fondateur en 1944, le domaine a été exploité à nouveau entièrement par la famille à partir de 1993, date du dernier métayage. Initialement connu pour produire des vins larges, crémeux, puissants et ronds, le domaine a su évoluer vers des vins plus fins, plus verticaux et moins crémeux, marqués par une tension et une minéralité prodigieuses. C''est ainsi que, depuis quelques années, les vins du domaine apparaissent avec un grillé séduisant, une finesse aromatique et une partition sur l''agrume étonnante. Les vins ont donc acquis une superbe dimension en bouche, couplée à une grande minéralité et une grande salinité. Notez bien que les vins produits sur le village de Meursault sont au sommet de la production du village, alliant minéralité, tension et puissance en bouche, tout en sachant garder un boisé impeccablement intégré.
Cette caisse de six meursault 1er cru représente à la perfection le savoir-faire du domaine, avec un Perrières inégalable, un superbe Bouchères, un Charmes de grande envergure et un Poruzot réputé pour sa grande finesse. Le Goutte d''Or est connu pour son ampleur en bouche et nécessite une longue garde.

Le domaine Comtes Lafon

Historiquement, c’est sur les vins blancs que le Domaine des Comtes Lafon a bâti sa légende. Fondé à la fin du XIXᵉ siècle par Jules Lafon à Meursault, le domaine s’est progressivement enrichi de parcelles prestigieuses, notamment sur montrachet et sur trois des meilleurs premiers crus de volnay, renforçant sa stature dans le paysage des grands vins de Bourgogne. La famille Lafon a toujours placé la qualité au cœur de son projet viticole, et c’est René Lafon, petit‑fils du fondateur, qui, dès 1961, met en bouteille les vins au domaine, marquant une étape décisive dans l’affirmation de leur style distinctif. Aujourd’hui, Dominique Lafon, fils de René et arrière‑petit‑fils de Jules, porte avec éclat cette tradition d’excellence, acquérant une notoriété internationale pour ses talents de vinificateur et son approche puriste des terroirs bourguignons. Les vins blancs du domaine se distinguent par une onctuosité profonde et une richesse en extrait exceptionnel, caractéristiques qui leur permettent de concilier puissance, finesse aromatique et extraordinaire potentiel de garde, particulièrement sur les terroirs calcaires de Meursault. Parallèlement à cette quête qualitative, la viticulture a depuis longtemps cherché à préserver l’environnement, avec une démarche officiellement certifiée biologique dès 1998, enrichie des principes essentiels de la biodynamie, garantissant une expression du fruit et du terroir la plus naturelle possible. Dans l’ensemble de la Côte de Beaune, le Domaine des Comtes Lafon reste une référence incontournable pour les amateurs de grands blancs de Bourgogne, exprimant à la fois l’histoire, le terroir et l’art de faire du vin dans sa plus haute expression. Un domaine mythique !
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine des Comtes Lafon