Nuits-Saint-Georges Les Plateaux Mongeard-Mugneret (Domaine) 2017
Nuits-Saint-Georges AOC
13%
0.75L
intensité
Un nuits-saint-georges de référence, séduisant avec ses arômes de framboise, de cerise et de cassis et sa bouche structuré mais équilibrée. A apprécier avec une viande rouge ou un gibier.
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Présentation du lot
Nuits-Saint-Georges Les Plateaux Mongeard-Mugneret (Domaine) 2017
La cuvée
Issue d'une petite parcelle d'environ 70 ares et de vignes âgées d'environ 50 ans, cette cuvée est élevée en fûts (30 à 40% de fûts neufs). A la dégustation, le vin offre des arômes de framboise, de cerise et de cassis et livre une bouche structurée, fraîche, aux tanins nombreux mais fins et à la longueur appréciable.
Le domaine Mongeard-Mugneret
Le Domaine Mongeard-Mugneret exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et recouvrant les villages les plus prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune). Le coeur de l'exploitation reste à Vosne Romanée. Vincent Mongeard, le fils de Jean, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du domaine. L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 33 appellations produisant des bourgognes blancs et aligotés mais aussi et essentiellement des vins rouges issus des meilleurs finages de la côte. Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté sud-est, sur des terrains argilo-calcaires.
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