Présentation du lot

Fleurie Lieux-dits Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive La Grand-Cour - Les Déduits 2017

La cuvée

Elevé entièrement en fût de chêne, cette cuvée parcellaire est produite en petite quantité du fait de ces faibles rendements (5 hl/ha). La fermentation s'est faite naturellement. Ce vin délivre sa finesse et sa gourmandise dès à présent et peut être dégusté dans les 6 à 8 ans.

Le domaine Domaine de la Grand'cour

Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.