enchère
Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières Château Pierre-Bise 2011
Coteaux du Layon Beaulieu AOC
MielVin de méditation
A
11.5%
0.5L
intensité
Réalisé selon des méthodes soignées, ce superbe chenin liquoreux promet de jolis mariages gastronomiques en fin de repas. De quoi rester songeur.
Plus d'infosQuantité : 1 format 50clObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallée de la LoireAppellation : Coteaux du Layon BeaulieuPropriétaire : Château Pierre-Bise
En savoir plus...Présentation du lot
Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières Château Pierre-Bise 2011
La cuvée
Cette cuvée doit son nom au lieu-dit argileux dont il provient. Le chenin a été récolté à la main, par tries successives avant de fermenter longuement. Il présente une superbe concentration fruitée et gourmande ravivée par une acidité typique, maîtrisée, propoce à son potentiel de garde et prodiguant une fraîcheur bienvenue. Voici un vin qui permettra de jolis accords avec des fromages bleus ou des desserts fruités.
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