Présentation du lot

Beaune 1er Cru Les Sizies Leroy SA Les Sizies Leroy SA 1983

La cuvée

Le climat Les Sizies, situé au sud-ouest de Beaune, jouit d’une belle réputation pour produire des vins équilibrés, élégants et structurés. Nichées à mi-coteau, dans la partie sud de Beaune, proche du climat Avaux, les vignes de pinot noir profitent d’un terroir argilo-calcaire et d’une exposition idéale au sud-ouest. Après une sélection rigoureuse des raisins, la vinification se déroule de manière peu interventionniste avec une fermentation spontanée. Pour finir, la cuvée est élevée 18 mois en fûts de chêne, comportant une forte proportion de bois neuf.
La robe rubis profonde promet un bouquet expressif. Le nez est marqué par des parfums de cerise noire, de framboise mûre et d’épices douces, sublimés par une touche florale. La bouche ample et veloutée est soutenue par des tannins fins et élégants. Un équilibre se crée entre la richesse fruitée et la fraîcheur minérale, amenant vers une finale longue, soyeuse et persistante.

Le domaine Leroy SA

La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.