Présentation du lot

Sierra de Gredos Comando G Villanueva 2022

La cuvée

Niché parmi les pics escarpés de la Sierra de Gredos, à une courte distance de Madrid, Daniel Jimenez-Landi & Fernando Garcia produisent discrètement certains des meilleurs vins d'Espagne depuis 2008 sous le nom de Comando G.
Le Villanueva est un vin rouge de village séduisant, avec des arômes envoûtants de fruits rouges, des notes de violette et des touches minérales de granit. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et son élégance, avec une acidité vibrante et une finale persistante.
La cuvée Villanueva est un vin purement méditerranéen, exprimant la vivacité, la lumière et le fruit des récoltes méditerranéennes. Provenant du village de Villanueva de Ávila, il offre longueur, finesse et élégance.
Après une fermentation avec des grappes entières et une longue macération, il a été élevé dans une cuve en chêne sans ajout de soufre. Avec un potentiel de vieillissement très prometteur, seules 3 000 bouteilles sont produites chaque année.

Le domaine Daniel Gomez Jimenez-Landi

Daniel Landi et Fernando Garcia sont des amis d'enfance et ont décidé de créer Comando G en 2008, dans la région montagneuse de la Sierra de Gredos, à une courte distance de Madrid. Ils sont donc partis à la recherche des vignobles plantés dans les endroits les plus impossibles à travailler, dans les régions les plus reculées où, parfois, les éboulis de pierres ont créé des amphithéâtres naturels. Leur cépage de prédilection est la garnacha (le grenache en français) et leur ambition est de la faire rivaliser avec l'élégance et la finesse d'un pinot noir de Bourgogne ou d'une syrah d’Hermitage (vallée du Rhône nord). Le domaine de 10 hectares est entièrement conduit en biodynamie, les vignes ont entre 50 et 80 ans et sont plantées entre 850 et 1 200 mètres d'altitude sur des sols sablonneux de granit, d’ardoise et de quartz. La combinaison d'une haute altitude, de sols bien drainés et d'un micro-climat doux et relativement humide garantit une saison longue de croissance, des vins peu alcooleux, d'une finesse grandiose.

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