Rhum Brugal Colección Visionaria Edición 02 Co£ee (45°)

Ce rhum signé Brugal est une ode à l’artisanat dominicain et à la passion du café. Fondée en 1888 à Puerto Plata, la maison Brugal, pionnière du rhum de la République Dominicaine, mêle tradition familiale et innovation. Cette cuvée audacieuse naît du climat tropical et des sols fertiles où prospère la canne à sucre, donnant une mélasse riche et aromatique. L’originalité de l’édition réside dans l’utilisation de fûts de chêne français vierges toastés avec de véritables grains d’Arabica dominicain, qui imprègnent le rhum de subtiles notes torréfiées. Après une fermentation soignée, une distillation pure en colonne et un vieillissement tropical méticuleux sont réalisés.
Le rhum dévoile une robe ambrée, sublimée par des reflets acajou. Un nez intense de café, de cacao et de vanille se mêle à des notes savoureuses de caramel. Une bouche ample, douce et persistante amène délicatement vers une finale à la fois longue, gourmande et parfumée.