Meursault 1er Cru Leroy SA 1971

Présentation du lot

Meursault 1er Cru Leroy SA 1971

La cuvée

Ce meursault 1er Cru du Domaine Leroy possède une couleur jaune doré brillante avec des reflets verts. Sa texture est lisse avec de légères jambes sur les parois du verre, indiquant une bonne concentration.
A la dégustation, des notes délicates de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot, accompagnées d'une subtile touche de poire arrivent jusqu’au nez, ainsi que des nuances de noisette grillée et de beurre frais, caractéristiques des vins de Meursault. En bouche, ce nectar offre une texture soyeuse et une bonne structure. Une explosion de fruits mûrs, notamment des agrumes comme le citron et l'orange, associée à des saveurs de fruits à noyau et à des touches de minéralité sont également présents. Ce vin possède également une belle acidité, offrant une vivacité en bouche intéressante.
Ce nectar s'accorde parfaitement avec des plats de fruits de mer riches comme les langoustines, les coquilles Saint-Jacques, ou encore des plats de volaille en sauce à base de crème.

Le domaine Leroy SA

La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.