Beaune 1er Cru Grèves Lafarge (Domaine) 2009
13%
1.5L
intensité
La cuvée de beaune Les Grèves premier cru est qualitative : elle déploie en bouche un jus concentré et velouté, une trame fruitée et solaire, dotée de tanins fins et boisés. Un vin droit et tranchant, très élégant, à réserver à une viande savoureuse.
Présentation du lot
Beaune 1er Cru Grèves Lafarge (Domaine) 2009
La cuvée
Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.
La cuvée de beaune Les Grèves premier cru est qualitative : elle déploie en bouche un jus concentré et velouté, une trame fruitée et solaire, dotée de tanins fins et boisés. Un vin droit et tranchant, très élégant.
Le domaine Lafarge
Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay même depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir de 1997, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie ; depuis 2000, tout le vignoble est cultivé en bio.
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